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耳鸣其实也能“吃”掉

来自健康养生 2006-11-23 阅:
  有些人感到耳内或头部有着特殊的声音,如嘶嘶声、嗡嗡声、刮风声或是蝉鸣声、吹哨声等等,但在周围环境中却寻不到相应的声源,这就是耳鸣。耳鸣是一种极其常见的症状,据国外统计数据显示,耳鸣发病率可高达15-20%,据统计,我国的耳鸣患者超过1亿,而且至少有4千万人受耳鸣的严重困扰,生活质量下降,需要得到医生的帮助;有100万患者因耳鸣不能进行正常的生活、工作和学习,并伴有严重的心理障碍。

  随着人们生活方式、饮食结构的改变,环境和噪声污染的加剧等原因,耳鸣的发病率还会逐渐升高。耳鸣虽然没有特殊的预防及护理,但按中医传统,从饮食方面加以注意仍是十分必要。要注意减少肥甘饮食,以防积滞成痰,加重病情。对肾虚耳鸣耳聋者,尤要注意作息时间,减少温燥食物,脾虚病人尤要注意饮食调理,并须忌饮浓茶、咖啡、可可、酒等刺激性饮料。以下是一些预防和减少耳鸣的科学饮食指南。

  1.要减少脂肪的摄入。

  大量摄入脂类食物,会使血脂增高,血液黏稠度增大,引起动脉硬化。内耳对供血障碍最敏感,出现血液循环障碍时,会导致听神经营养缺乏,从而产生耳聋。因此,老年人每日脂肪总摄入量应控制在大约40克,应少吃各种动物内脏、肥肉、奶油、蛋黄、鱼子、油炸食物等富含脂类的食物。

  2.多吃含铁丰富的食物。

  缺铁易使红细胞变硬,运输氧的能力降低,耳部养分供给不足,可使听觉细胞功能受损,导致听力下降。补铁,则能有效预防和延缓老年人耳鸣、耳聋的发生。根据我国不同年龄铁的需求量标准,45岁以上的人群不分男女,每天铁的摄入量不应少于12毫克。常用食品中紫菜含铁量较多,每百克紫菜含46.8毫克铁,虾皮16.5毫克、海蜇皮17.6毫克、黑芝麻26.3毫克、黄花菜12.6毫克、黑木耳11.9毫克、苋菜10.5毫克,香菜、木耳菜含铁量仅次于苋菜,豆制品平均含铁量约占4-6毫克。

  3.多食含锌食物。

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