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多食用让你快乐的食物

来自健康养生 2006-11-23 阅:
  时常觉得疲惫,情绪起起落落,怎么也瘦不下来,心烦意乱?让食物来帮助你打理生活中的麻烦情绪,冲破压力的束缚,重拾快乐心情。

  我们先来说说压力感,它是人对危险和逆境的一种正常反应,只有将压力适当地发泄出来,身体才能恢复到好的状态。美国饮食减肥专家,医学博士帕米拉说:“当你被压力压得喘不过气来,你的大脑会发出警告,指挥身体加速肾上腺分泌出的激素,如皮质醇和肾上腺素,这些激素本来是帮助身体应付紧急情况的,但如果一直处于过高状态,也会打乱身体的正常调节功能。因此,如果承受压力的时间越长,会给身体带来的生化反应越多,如长胖、情绪阴晴不定、思维混乱等。”

  最新的医学研究发现,有一些食物就像军棋中的工兵一样,看起来毫不起眼,却能在关键时刻发挥作用,帮助你更快地挣脱压力束缚;而且,这些食物得来全不费功夫,让你拥有身心放松的快乐。

  处于压力之中的表现一:大腹便便压力+胰岛素过多=增加腹部松弛的几率

  原因分析:长期处于压力之中,可能会引起体内皮质醇量持续升高,从而导致胰岛素分泌量增多,甚至超过正常水平,人体的胰岛素水平过高,会导致内分泌紊乱,破坏体内正常脂肪代谢活动,加速身体在腹部堆积脂肪,而由此引起的大腹便便又是心脏病的先兆。

  应对食物:含钙丰富的食物

  盐湖城犹他大学营养学院博士肖恩?塔波特认为,高钙食物能降低皮质醇的活动能力,从而导致因长时间处于压力状态下而引起的身体肥胖,钙能阻止皮质醇转化成有利于储存脂肪的状态。研究发现,钙能降低脂蛋白脂肪酶,从而有助于身体更好地燃烧脂肪。所以,想要预防自己变成大腹便便的受压者,最好的办法之一就是经常食用像酸奶酪这样含大量钙质的食物。研究人员还发现,女性每天食用脱脂酸奶酪,可以获得1100mg的钙,并能比吃其它乳制品多消耗81%的腹部脂肪。

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