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葱能降低血脂健胃杀菌 春天可多吃

来自健康养生 2006-11-23 阅:
  不少人不喜欢吃葱,这其实是不明智的选择。保健专家称,葱含有多种营养和保健功能,而春天是葱一年中营养最丰富,也是最嫩、最香、最好吃的时期,可以多吃。

  据了解,葱有软化血管、降低血脂的作用。经常食葱的人,胆固醇上升很少。此外,葱还能发汗解表,促进消化液分泌,健胃增食和杀菌作用,对痢疾杆菌和真菌的抑制作用更明显,还能预防春季呼吸道感染。见习记者闫华权  

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