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盐吃太多容易长皱纹

来自健康养生 2006-11-23 阅:
  法国有句俗语,叫做“美女生在山上,不生在海边。”记者的一位邻居就经常念叨它,当身边有皮肤姣好的女性出现时,还会半开玩笑地问一句:中南部人吧?吃盐少啊!(注:法国中南部为阿尔卑斯山区。)据法国美容师解释,这句俗语的意思是说,因为住在海边的女性平时摄入的盐量较多,所以皮肤很容易长出皱纹,自然影响美观。而山区的女性较少吃盐,皮肤往往光滑细腻。

  盐吃多了为什么容易长皱纹呢?法国国家医学院网站上的专家解释说,食盐以钠离子和氯离子的形式存在于人体血液和体液中,它们在保持人体渗透压、酸碱平衡和水分平衡方面起着非常重要的作用。如果吃盐过多,体内钠离子增加,就会导致面部细胞失水,从而造成皮肤老化,时间长了就会使皱纹增多。

  应该说,正常的盐分摄入并不可怕。不过,法国国家医学院的一份调查显示,法国人的

  饮食普遍偏咸,其中以他们最常吃的法式面包含盐量最高,有的能达到25%—30%。其次,在熏肉、腊肉制品,以及奶酪中,含盐量也相当高。而且,法国人还有个爱用“盐水煮饭”的习惯,这也大大增加了日常盐分的摄入量。

  医学专家们提醒大家,吃盐多不仅会造成高血压,还会直接影响人的容貌。要想皮肤好,比较科学的方法是多喝水,帮助皮肤排毒,另外每天盐分摄入量不要超过6克。

    

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