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适当饿一饿可以延长寿命

来自健康养生 2006-11-23 阅:
  一日有规律地享用三餐的你不妨试试适当地让自己饥饿一下,因为美国科学家近日进一步证实饥饿可以延长寿命。

  之前有科学家们对饥饿能够长寿做出的解释是:如同体育锻炼能加强肌肉细胞的道理,适当减少进食有利于增加对细胞的压力,从而使得细胞增强了它们对抗外界不利因素的能力。

  通过对老鼠进行实验,美国约翰霍普金斯大学医学院的科学家得出结论,适当的饥饿能够“激活”一种名为“赛特1”(SIRT1)基因,而这种基因可增加葡萄糖的新陈代谢,从而延缓衰老。

  约翰霍普金斯大学医学院的科学家新近研究发现,当饥饿出现时,“赛特1”基因就被“激活”表现得异常活跃,使得葡萄糖的新陈代谢速度加快。因为葡萄糖可防止超氧化物自由基的产生,最后抗衰老作用就实现了。

  同样,当蠕虫和酵母饥饿出现时,其体内的“赛特1”基因同样可以起到延缓衰老的作用,研究人员表示。  

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