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美食诱惑8大塑身守则

来自健康养生 2007-07-15 阅:

★要用早餐

为什么?因为人在睡眠期间不进食,所以,每天清晨起床后,体内的血糖值要比一天中其他时间低。而人的大脑需要靠葡萄糖来进行正常工作。因此,早餐是一定不可缺少的。你可以在早餐时吃一碗麦片或是配上豆蓉香肠的鸡蛋(听起来难吃,实际上味道很不错!)。如果你觉得早晨吃东西会令你觉得不大舒服,那你可以只吃些水果。总之,早餐绝不可少。

★要慢食

为什么?因为慢食可以让你把食物咀嚼得更细。这可使唾液更好地分解食物,让食物更容易被消化和吸收(吃下去的食物块儿越小,越有助于食物在消化道中的输送),还可以防止烧心和胃肠涨气。此外,要记住:当你在进食的时候,大脑需要大约20分钟的时间才能得到“我吃饱了”的信号。所以,慢食可以防止你过量进食。

★要少食

为什么?现在饭馆里的菜量比以往有所增加,现在肥胖儿的数量也在增加。肥胖症给人带来的不仅仅是外观上的难看,更严重的是它还会导致心脏病、中风、糖尿病甚至癌症。所以,为了你的健康,一定要遵守建议的进食量。

★要多餐

为什么?因为在多于4-5小时内不吃东西,你体内的血糖值将降低。这样一来,你的身体会渴望摄入大量的糖分。这会使你产生疲乏和饥饿的感觉。因此,你不妨吃些健康的小吃(比如:一个苹果,一小块奶酪)。有了这些小吃,你到晚餐时就不会是饥肠辘辘,而只是想吃一些低脂肪,高蛋白质的食品,比如:鸡胸配绿沙拉。

★要多吃高纤维食品

为什么?纤维会使你很快就有吃饱的感觉,并在长时间内保持这种感觉。纤维还可以帮助你维持你的血糖值(血糖使你保持精力)并保证你的大便有规律(对不起,恶心了点儿!)。含纤维丰富的食品有:水果,蔬菜和豆类。

★要感觉到饿时再进食

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