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提示:慎饮陈皮茶!

来自健康养生 2006-11-19 阅:
  陈皮,又叫橘皮,是运脾和胃,消痰化食的上品。因此,很多人都喜欢用陈皮泡水当茶喝,这种做法可能给健康带来危害。

  近年来橘子树常遭病虫害,为防虫害,在橘子树开花到结果期间,果农都要对其喷洒大量农药。这样,陈皮上可能会残留一些农药。此外,为防止细菌侵入橘子内,延长保鲜期,橘子成熟摘下后,果农会将其用保鲜剂浸泡后再上市。这种做法对果肉不会有什么影响,但橘皮上会残留部分毒素。若用其泡茶喝,对身体有害。因此,未经处理的陈皮最好不要用来泡水当茶饮。  

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